|
Spaghetti Met Walnoten-kaassaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 200 gr. spaghetti;
zout;
100 gr. gepelde walnoten;
tijm, 2 takjes;
oregano, 2 takjes;
pakje kaassaus (voor ong. 2,5 dl. saus);
oesterzwammen
(evt. restje droge witte wijn)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: * De pasta in ruim water en zout volgens de verpakking al dente koken.
* Walnoten: helft grof en andere helft fijn hakken.
* Tijm van de takjes plukken en de oregano fijn hakken/knippen.
* Maak de kaassaus volgens de verpakking en verwarm verder met de walnoten en kruiden. Ook de oesterzwammen in niet al te kleine stukjes toevoegen.
(* evt. restje droge witte wijn toevoegen)
* De pasta op de borden garneren, en de saus eroverheen gieten.
|
|
|